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Urbanismo e Sustentabilidade 2024 O Certificado SIM (Serviço de Inspeção Municipal) é um selo concedido pela Prefeitura que comprova que o estabelecimento cumpre as exigências sanitárias e de qualidade para produzir e comercializar produtos de origem animal, garantindo procedência e segurança alimentar. Em 22/02/2024, a Shop do Porco (Jardim Nova Flórida – região leste) recebeu o SIM para sua produção artesanal de linguiças, torresmo e outros produtos cárneos, passando a utilizar o selo nos rótulos como diferencial ao consumidor. A notícia também informa que o município está em adequação para aderir ao SISBI-POA, o que pode permitir aos produtores registrados no SIM ampliar a comercialização para todo o Brasil, mediante adesão ao sistema. |
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