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Urbanismo e Sustentabilidade 2025 O Certificado SIM (Serviço de Inspeção Municipal) é um registro/atestado de conformidade municipal concedido pela Prefeitura que comprova que o empreendimento cumpre as normas sanitárias aplicáveis à produção e comercialização de alimentos no município. A certificação tem como objetivo garantir a segurança sanitária dos produtos, aumentar a confiança do consumidor e, ao mesmo tempo, estimular o empreendedorismo local, fortalecendo especialmente a agroindústria familiar. Desde a retomada do programa em abril de 2021, o SIM já certificou empreendimentos de segmentos como laticínios, mel, carnes, ovos e embutidos, ampliando oportunidades de mercado para produtores locais. |
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