Nei José Sant'Anna
Secretaria de Saúde
Técnicos da Prefeitura de São José dos Campos, representando as Secretarias de Saúde (Departamento de Políticas de Saúde - Programa de Nutrição) e de Urbanismo e Sustentabilidade (Divisão de Educação Ambiental), estiveram nesta quarta-feira (16) no Poupatempo para uma ação em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação.
Foram abordadas 260 pessoas, que receberam orientações referentes ao cultivo de alimentos orgânicos em pequenos espaços (hortas urbanas), promoção de alimentação saudável para prevenção de obesidade, hipertensão, diabetes, dislipidemia, entre outras doenças e agravos não transmissíveis.
Este ano, o tema proposto pela Organização Mundial da Saúde foi “Alimentação Saudável e Sustentável para um Mundo sem Fome”.
Na ocasião, os técnicos também divulgaram os benefícios nutricionais das plantas alimentícias não convencionais (Pancs). As Plantas Alimentícias não Convencionais representam um grupo de hortaliças rústicas, que desenvolvem-se bem em pequenos espaços, sem necessidade de uso de agrotóxico, que tinham seu consumo habitual dentro das organizações familiares e que foi se perdendo com a modernização da indústria e agricultura.
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